Né en Angleterre, Ian Maggs a vécu la plus grande partie de sa vie en Australie. Il y a 15 ans, il y a rencontré une belle comtadine. Et en 2016, il est revenu avec elle pour s’installer à Malemort du Comtat. Là, ce passionné de recettes de bières – il en a brassé, pour lui et ses amis, depuis trente ans – a décidé d’ouvrir sa propre brasserie.

Légitimement attiré par les bières riches fruitées et riches en palettes de goût du Royaume Uni, Ian Maggs et sa Brasserie du Comtat propose depuis avril 2017 une large gamme de bières, de la blanche à la rousse, en passant par les Pale Ale, Indian Pale Ale – et bien sur, une Stout, noire et délicatement amère comme la fameuse Guiness.

Brasserie du Comtat : 101, le Cours, Malemort du Comtat – 06 85 28 58 47