Rémi Roigt, le créateur et gérant du U Express de Carpentras, installé sur l’avenue Notre-Dame de Santé, vient d’acheter un bâtiment ancien, qu’il fait démolir pour aménager, à sa place, un parking privé de 34 places. Le but : permettre à sa clientèle de plus en plus nombreuse (700 passages en caisse en moyenne aujourd’hui, alors qu’il n’y en avait que 400 il y a 4 ans) de se garer plus facilement. L’esprit même de cette moyenne surface de 700m2, dans laquelle Rémi et sa vingtaine de salariés jouent à fond la carte du service et de la proximité.